8月24日上午-主论坛 |
主持人: 姚贝贝 第一财经商业数据中心 首席运营官 |
08:55-09:00 |
大会欢迎致辞 |
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09:00-09:25 |
新消费时代的产品价值回归
俞伟祖, 良品铺子高级副总裁 营养健康研究院院长 |
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09:25-09:50 |
仙乐健康新技术,引领脂溶性营养未来
沈宇凡, 仙乐健康 基础健康产品负责人 |
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09:50-10:15 |
益生元与功能性食品开发
TBA, 山东龙力生物科技股份有限公司 |
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10:15-10:40 |
创新驱动营养健康产业高质量发展
牛兴和, 中粮营养健康研究院原总工程师, 中国粮油学会粮油质检分会副会长 |
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10:40-11:10 |
茶歇交流+展览区参观 |
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11:10-11:35 |
新型健康代糖配料-伊代欣糖
张明站, 山东百龙创园生物科技股份有限公司, 研发主任 |
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11:35-12:00 |
以抹茶的名义 爱上中国潮
李钦涛, 贵茶集团 应用研发中心 总工程师 |
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12:00-12:30 |
2024消费趋势及食饮品牌可持续增长
第一财经商业数据中心 首席运营官 |
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12:25-13:30 |
午宴+展览区参观 |
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8月24日下午 研发与配料创新论坛 |
主持人: Vicky CHEN, 荣格工业传媒 食品板块主编 |
13:30-13:55 |
中华本草食品化激励健康消费
王宇, 王老吉大健康 食品功能科技研发部总监 |
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13:55-14:20 |
创新的技术解决方案—风味、脂肪与碳水
何天明, 南京盛德创赢生物科技有限公司应用技术经理 |
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14:20-14:45 |
配方成就创新: 行业洞察分享
TBA, 阿泽雷斯 高级管理层 |
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14:45-15:10 |
未来健康原料与天然成分创新
TBA, 兮儿生物 高级管理层 |
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15:10-15:40 |
茶歇交流+展览区参观 |
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15:40-16:05 |
Thankpro®高活性益生菌机制研究及应用
马新博士, 善恩康 研发总监 |
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16:05-16:30 |
内/外源性新食品原料的拓展性探讨
陈钳, 斯伯特 副总经理 |
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16:30-16:55 |
新茶饮出圈背后的原料品类创新
胡开基, 椿风 创始人 |
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8月24日下午 健康与营养升级论坛 |
13:30-13:55 |
保健食品及功能性食品安全性及动物功能学评价
张悦博士, 中国检验检疫科学研究院毒理实验室负责人 |
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13:55-14:20 |
满足未来更大市场, 功能软糖的工艺创新
TBA, 高级管理层, PB Leiner普邦明胶 |
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14:20-14:45 |
运动营养食品中维生素的测定难点及创新
TBA, 金至检测高级管理层Kingtest |
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14:45-15:10 |
运动营养的创新和尖端配方
广州领宇贸易有限公司 |
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15:10-15:30 |
茶歇交流+展览区参观 |
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15:30-15:55 |
植物活性成分的免疫力"食"代 (拟)
TBA, 龙王食品 高级管理层 |
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15:55-16:20 |
燕窝肽—女性美容抗衰的细胞活化剂
余的汮, Glyken集团联合创始人、全球研发总裁 |
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16:20-16:55 |
肠胃健康消费者洞察及白皮书发布
崔巍, 澳优乳业(中国)有限公司 肠胃大健康项目负责人 |
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16:30-17:00 |
交流+展览区参观 |
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8月24日下午 未来食品包装论坛 |
主持人: 李天广, 广东省包装技术协会副会长 |
13:30-13:55 |
以开放式创新模式推动食品包装价值链健康发展
李天广, 广东省包装技术协会副会长 |
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13:55-14:20 |
饮料包装现状及趋势分析
陈俊江, 旺旺 研发中心总处长 |
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14:20-14:45 |
实践见真知,让营养品包装回归科学实证
唐焯珊, 美赞臣中国 儿童营养包装创新 |
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14:45-15:10 |
让漏包装无处遁形
TBA, 英福康 高级管理层 |
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15:10-15:40 |
茶歇交流+展览区参观 |
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15:40-16:05 |
碳中和 可持续包装不可少
陈思, 安姆科 中国区商务发展总监 |
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16:05-16:30 |
异形软袋批量高速生产解决方案
TBA, 英迈包装 高级管理层 |
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16:30-16:55 |
未来包装设计与Z世代消费洞察
李冠儒, L3 Branding 创始人兼创意总监 |
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8月25日上午 未来食品包装论坛 |
09:00-09:25 |
2024未来消费者和包装设计趋势
周开锋, WGSN China消费品行业合作高级经理 |
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09:25-09:50 |
包装研发的可持续原则以及贯彻思路
崔倩倩, 健合集团 包装开发经理 |
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09:50-10:15 |
无菌包装背后的价值创新(拟)
葛晓静, 你好椰 联合创始人 |
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10:15-10:40 |
系统化包装设计助力品牌构建感官壁垒
彭冲, 品赞设计 创始人&设计总监 |
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10:40-11:00 |
茶歇及展区参观 |
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11:00-11:25 |
行业创新洞察演讲
TBA, 合作伙伴预留 |
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11:25-11:50 |
智能包装如何为美味安全食品保驾护航
TBA, 瑞德设计 副总经理&设计总监 |
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8月25日上午-新品牌&新品类崛起 |
09:00-09:25 |
纳滤全乳牛奶蛋白品类功能性特性研究
王诗丽, 塞尚乳业集团副总裁、蛋白事业部总经理 |
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09:25-09:50 |
更健康科学的营养配比 满足不断变化的消费需求
合作伙伴演讲机会 |
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09:50-10:15 |
更适合中国人的吃"肉"新选择
高松, 新素食|植得吃 董事长兼CEO |
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10:15-10:40 |
让健康饮品更美味并走向海外
郑志晖, Drink NOD有饮, 首席执行官&创始人 |
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10:40-11:00 |
茶歇交流+展览区参观 |
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11:00-11:25 |
新世代年轻消费者微醺需求
陈静逸, 宝耳制造 创始人 |
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11:25-11:50 |
未来消费者洞察及品牌战略分享
拟邀: 草念引力养养水 品牌联合创始人 |
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12:00 |
会议结束 |
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