尊敬的业界同仁：

omega-3是一种人体必需脂肪酸。人体自身无法合成它，必须通过饮食来摄取。而且它对人体的多种生理功能至关重要。除了给身体提供能量，它还是身体每个细胞的细胞膜的重要组成部分，尤其是视网膜（眼睛）、大脑和精子细胞。它还参与神经传输、基因转录，也是一些激素的前体。现有证据表明，多吃鱼或补充omega-3有助于婴儿早期大脑发育，并降低老人晚年患认知障碍的风险，并可能对神经精神疾病产生有益影响。

作为Omega-3脂肪酸主要来源的鱼油又是一种有限资源——那么有什么办法能尽可能提升Omega-3脂肪酸补充剂的生物利用率和价值呢？

邓怡萱
高级业务发展经理

先后在赢创医药健康业务线担任销售，市场营销和业务发展多个职位，从事药用辅料，原料药，高级食品添加剂和健康成分的销售和市场二十余年。