您关注的《特医市场方兴未艾,罗盖特助力发展》的线上课程,将于明日下午15:00-16:00正式开始,请点击此处获取参会链接,席位有限,先到先得。
碳水化合物,作为一种重要的能量来源,是特医食品中不可或缺的营养素之一,不同碳水化物,它们的应用性能(如溶解性,粘度,渗透压等)及营养性能(如消化速率,耐受性,发酵特性等)不同,在设计不同配方,应该如何选择,哪些指标需要关注等?尤其对于一些特定全营养配方,如糖尿病配方, 哪些特殊化合物可以使用等,是值得探讨的话题。
在本期课程中,罗盖特将针对在特医食品中具有重要作用的碳水化合物的特性及应用,运用专业技术知识从市场,作用机理和应用等多维度深入剖析,助力优质特医食品的开发。
- 多维度讲解中国特医市场
- 深入刨析普通碳水化合物和特殊碳水化合物的特性
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