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尊敬的 [FIRSTNAME] ,
近几年，“无糖之风”正快速地在饮料市场兴起，无论是资本市场上炒得火热的“无糖概念股”，还是超市货架上陈列越发密集的无糖饮料，都展现出一种消费新偏好的崛起。中国无糖饮料行业市场2014至2019年的复合年均增长率超40%。根据智研咨询预测，我国无糖饮料的市场规模未来将持续保持超两位数的增速，市场规模预计将在2027年达到276.6亿元。
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无糖饮料：年轻人的新偏爱、资本市场的新宠儿
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无糖饮料锁定“健康”“O脂”等关键词，随着当下年轻人对健康、身材管理的重视，无糖饮料也开始被越来越多的消费者接受与推崇。但无论是无糖碳酸饮料还是无糖茶其市场占有率与其他国家相比都相对较低。目前我国无糖饮品仍处于无糖产品爆发的前期，未来行业还有较大的想象空间。
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强者跨界：克朗斯无菌线护航130年酒企跨界果汁领域
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Famiglia Zanlorenzi公司再次选择一套能力为每小时1.5万瓶（按900毫升瓶计算）的克朗斯Contipure AseptBloc DA无菌灌装设备，它采用Contipure瓶坯杀菌系统以及最新一代Contiform 3 Pro吹瓶机，为强酸性饮料提供了全球领先、不损伤产品的灌装技术，极致呵护果汁纯正品质，只留天然味道。
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重新定义甜味——专访爱乐甜零卡糖总经理贺祥坤
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“糖少了，但是味道却一样”——这是当今消费者想要的。产品开发人员必须在满足消费者健康需求的同时，保证食物的口感。于是，减少糖分，成为提供更好成分和保持美味配方之间的终极难题。如何能让中国的十三亿消费者，在日常生活中的每一个消费场景，都能有自由选择无糖产品的便利与权利，都能获得最健康甜？爱乐甜的诞生，让他们对代糖产品有了更深的了解。
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开发创新产品，应对甜味策略
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虽然许多消费者确实也能接受合成的甜味剂，但人们普遍对“天然”甜味剂有强烈的偏好。麦芽大麦提取物、菊芋、雅康、甘薯糖浆等等，目前已经有许多这样的植物成分被“天然”加工食品的配方所吸收。
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颜值经济时代，功能性配料如何抢占先机？
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在“颜值经济”的推动下，护肤、彩妆、口服美容等与颜值相关的品类都受到了关注。以“颜值”为切入点的商品与商业模式为市场带来了更广阔的升级发展空间。在过去的2020年，众多主打口服美容的产品陆续面市，掀起了一个小高潮。在这样的市场背景下，功能性配料如何抢占先机？
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解锁无淀粉凝胶糖生产新技术
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凝胶糖和胶母糖越来越受消费者的青睐。这一品类产品的增长率有些时侯达到两位数的幅度， 甜美、水果味和有吸引力的胶母结构这些特性完美的组合成功地激活了人们的消费欲望。
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第十五届食品饮料技术峰会，将于2021年8月18-19日在广州召开，就健康食品饮料、特医特膳食品、创新包装及智造，品牌打造与投融资等内容，探讨食饮料行业法规、发展趋势、配方、食品安全，创新包装，创新加工技术等30+热门话题，此外，“2021食品行业-荣格技术创新奖颁奖典礼”也会带来年度最新产品和创新技术。来自食品饮料营养健康行业研发、生产、品牌、包装、质检等部门的同僚将共同参与，此次盛会将邀请权威专家带来前沿资讯、探讨热门话题，帮助企业解读政策、抓住趋势、提升产能、降低成本，拓展人脉，掌握潜在生意机会。了解更多>>
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除尘器备件
供应商：唐纳森 (中国) 贸易有限公司
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