新闻资讯 |
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益生菌行业迎来新风口，发展潜力巨大
近年来，益生菌的健康功能研究和认知不断深入，益生菌消费潮涌，产业发展迎来窗口期。调查数据显示，我国益生菌产业连续3年增长率在20%以上，拥有巨大的市场空间。预计2025年全球益生菌产业的产值将超过770亿美元，中国市场占比将超过25%。阅读更多 >>
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HMB助力功能性饮料创新突围
来自美国雅培旗下ENSURE®营养奶昔、日本iSDG 推出的速跑运动饮料等，均以维护肌肉健康为主要功能诉求，其在产品中添加了一款新型的肌肉健康营养素：HMB（β–羟基β–甲基丁酸钙），上市至今赢得了众多消费者的青睐。 阅读更多 >>
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植物基蛋白新选择：大麻蛋白&咖啡蛋白
全球蛋白质市场需求量很大，以植物为基础的选择是最受欢迎的。 Research and Markets预测，到2025年，全球蛋白质市场可能达到487.7亿美元。蛋白质来源包括豌豆、乳清、大豆、大米、绿豆和土豆等。阅读更多 >>
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