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尊敬的 [FIRSTNAME] ,
作为功能性食品的一个细分品类,在人们对生活质量和健康越来越重视的当下,运动营养这门生意增长快速且潜力巨大。新兴的中国运动营养品牌如何在研发、规模、品牌力占据优势的外资品牌中突围,做大这个蛋糕,成为不少食品企业关注的热点。本期的专题内容将聚焦运动营养,我们将从运动营养市场的现状、趋势、细分出发,深挖运动营养产品在包装、配方、配料等生产环节中所遇到的热点问题,希望带给大家一点启发。
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中国运动营养市场如何突围?
作为功能性食品的一个细分品类,在人们对生活质量和健康越来越重视的当下,运动营养这门生意增长快速且潜力巨大。新兴的中国运动营养品牌如何在研发、规模、品牌力占据优势的外资品牌中突围,做大这个蛋糕,成为不少食品企业关注的热点。了解更多
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如何把握百亿运动营养市场?
当中国运动营养从竞技体育等专业领域逐步走向大众,走向更加开放的市场后,便开始不可避免的面临更加细分的用户人群及市场需求,但行业整体对于日益多元化的消费者的研究与把握,仍有不足,也给企业的产品、研发创新,以及营销创新提出了前所未有的挑战。 了解更多
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运动饮料之争愈演愈烈不同功能区隔细分市场
随着运动营养市场的不断扩张,未来行业的发展将会更加细分,无论是针对专业的运动员人群,还是热爱运动和积极健康生活方式的人群,更具有效性、功能性、方便性的产品才会更具竞争优势。 了解更多
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如何与东南亚食品制造及包装市场保持联系?
现在的行业买家多转向线上渠道获取资讯,但线上渠道琳琅满目,想要有效触及目标买家,唯有采用高频率、覆盖渠道广的营销方式! 了解更多
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周末健身达人推动运动营养产品市场
近来涌现出许多“周末健身达人”,他们不断追逐自己的运动记录,并记录下每一项能量消耗。作为消费者他们总是在思考如何让自己充满活力,运动营养产品的制造商发现他们正面临巨大的市场需求。 了解更多
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美国功能性营养市场分析
市场研究公司SPINS根据美国跨渠道(主流零售)、创新渠道(天然、专业渠道销售额)的功能成分总销售额,揭示了2019年美国功能成分的市场趋势和热门品种,其中蛋白质、胶原蛋白、接骨木莓、镁、MCT、CBD等成分呈现明显的上升趋势。 了解更多
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“超级水果”为运动营养及老年健康产品助力
据证实,酸樱桃有着五倍于普通樱桃的花色苷和槲皮素,这两种物质都具有极强的抗氧化能力,并能有效阻止环氧合酶的形成,从根源上抑制各种炎症的发生概率。此外,酸樱桃中的有益物质还能调节人体的酸碱平衡,有效降低尿酸,缓解痛风和运动所引发的肌肉酸痛感。 了解更多
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微生态护肤回归肌肤本质需求
皮肤微生态对于皮肤健康的重要性,那如何来调节皮肤菌群平衡达到护肤的目的?益生元,是一种被微生物选择性利用的物质,它可以促进有益菌(常驻菌)的生长,从而抑制有害菌(过路菌)的定殖。益生元的健康功效在肠道内已经得到了广泛的认可,其中研究最多的便是低聚果糖和低聚半乳糖。随着对皮肤微生态认知的深入,几年来越来越多的研究开始聚焦在益生元对皮肤微生态的作用效果上。 了解更多
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好时(上海)食品研发有限公司包装研发负责人沈华军专访
在荣格工业传媒即将于7月2~3日举办的“2020橡塑创新材料应用及加工技术高峰论坛”期间,好时(上海)食品研发有限公司包装研发负责人沈华军将带来一场题为《可持续包装在食品行业的应用及案例分享》的演讲。日前,沈华军先生接受了《国际食品加工包装商情》杂志的专访,就包装在好时产品中所发挥的作用和成功案例,进行了具体的分享。 了解更多
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新消费时代的数字化与技术创新变革了消费形态。“新中产阶级”、“千禧一代”正成为消费群体的主力,他们新的思维方式和生活方式为品类创新提供了新的商机。健康零食、功能性食品饮料、植物蛋白、低糖低盐、个性化食品以及针对特定人群开发产品等趋势在市场快速蔓延。清洁标签、环保可持续、可追溯、3D打印等加工及包装趋势则推动着食品饮料行业走向更注重营养和健康的未来。现有市场领导者和新进入者,如何在品牌和产品组合方面把握先机,充分实践以消费者为中心的产品创新,成为重要的课题。第十三届营养食品与功能性饮料技术峰会,定于2020年8月13-14日在广州召开,就营养食品、功能性饮料、特医食品、创新包装&加工等专题,探讨食饮料行业法规、发展趋势、配方、食品安全、创新包装、创新加工技术等30+热门话题。此外,“ 2020食品行业-荣格技术创新奖颁奖典礼”也会带来年度最新产品和创新技术。了解更多 >>
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