研究表明，姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用。很多个世纪以来，姜黄一直被广泛用于传统的印度阿育吠陀养身疗法。现代科学为上述用途提供了科学依据，现有的临床测试结果显示，姜黄素是迄今为止得到最广泛研究的天然化合物之一。

虽然姜黄素因其功效已成为成百上千项临床研究的关注重点，但却存在一个重大的缺陷：生物利用率极低，很难被人体吸收。所以姜黄素在一般情况下，使用效果并不显著，从而限制了其在食品和药品领域中的应用。

如何提高姜黄素的生物利用率？有什么好的解决方案？ 是谁解决了姜黄素生物利用率这一难题的？在本期课程中，来自于瓦克化学生物科技部门、食品营养应用技术经理褚海波先生将系统、全面地介绍高生物利用率易水分散的姜黄素粉末CAVACURMIN^®，帮您攻克姜黄素不易吸收的难题。

点击下方报名按钮，立即加入我们吧！