俱乐部 — 十周年年终派对 |
2018“尚选酒店”、“尚选餐厅”、“尚选厨师”揭晓 |
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时间
2019年01月23日 |
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地点
中国·上海 |
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现场直播:
“Chef Table”现场餐饮展示 |
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[FIRSTNAME] 您好, |
餐饮行业作为满足居民“衣食住行”四大基本生活需求之一的行业,规模庞大,2018年全国餐饮业在宏观经济稳步发展、大众消费持续增强、餐饮对美好生活供给质量不断提升下稳健增长。国家统计局数据显示,2018年1~8月,全国餐饮收入26316亿元,同比增长9.8%;限额以上单位餐饮收入5907亿元,同比增长7.1%。1~8月份,全国餐饮收入、线上餐饮收入的增速相比上年同期均下降1.3个百分点。但餐饮市场仍领先整个消费市场发展速度(9.3%)0.5个百分点。随着人民群众收入提高和中等收入人群体规模扩大,行业发展环境持续优化,餐饮的消费结构呈现多样化、特色化、品质化升级,品质品牌餐饮引领作用显著。同时在线外卖市场保持高速增长,网络评价、移动支付等大数据影响着餐饮市场,新餐饮成为行业创新主要驱动力,资本助力餐饮业进入新零售时代。 |
荣格《餐营者》自2008年创刊以来,深受酒店大厨、餐厅经营者、优秀供应商好评,值此创刊10周年之际,为答谢各位读者的支持,“餐营者俱乐部—十周年年终派对”将于2019年1月在上海举行,“尚品酒店”、“尚品餐厅”、“尚品厨师”评选活动亦将同期发布。又到了一年各大餐厅的“年夜饭”季,“年终派对”对各大餐厅亦是一种推广的营销活动。本次活动以“Chef Table”现场餐饮展示为亮点并将在公司官方渠道进行在线直播。 |
• “Chef Table”现场餐饮展示 |
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★ 以上厨师来自于上海凯宾斯基大酒店、上海淳大万丽酒店等 |
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活动流程 |
13:00-13:20 |
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现场签到注册 |
13:20-13:30 |
“餐营者俱乐部”开幕仪式 |
13:30-16:30 |
“Chef Table”现场餐饮展示
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16:30-17:30 |
颁奖典礼 |
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赞助企业类型 |
• 原料食材:调味品、肉、果蔬、海鲜、乳制品等
• 厨房设备:电磁炉、锅刀、餐具、食品加工机等
• 酒水饮料:咖啡、酒、水、牛奶、茶等
• 厨房用品:餐布、蜡烛、纸巾、灯饰等 |
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拟邀参会名单 |
• 上海四季酒店
• 上海新天地朗廷酒店
• 上海半岛酒店
• 上海浦东丽思卡尔顿酒店
• 上海璞丽酒店
• 上海浦东文华东方酒店
• 上海卓美亚喜马拉雅酒店
• 上海绿地万怡酒店
• 虹桥喜来登上海太平洋大饭店
• 上海卓美亚喜玛拉雅酒店
• 上海锦江汤臣洲际大酒店
• 上海安达仕酒店
• 上海海悦酒店
• 上海桂冠集团
• 上海浦东香格里拉
• 上海浦东嘉里大酒店
• 上海外滩华尔道夫酒店
• 上海外滩茂悦酒店新大陆
• 上海滴水湖皇冠假日酒店
• 上海红塔豪华精选酒店
• 上海外滩英迪格酒店
• 湖州喜来登温泉度假酒店
• 神州半岛喜来登度假酒店
• 香格里拉大酒店
• 杭州悦榕庄
• 雅居乐万豪酒店
• 上海皇家艾美酒店
• 上海西郊宾馆
• 安东尼西餐厅
• 上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司
• 上海香啡缤餐饮有限公司
• 百胜咨询(上海)有限公司
• 上海有家真好餐饮有限公司
• 鼎香帅(上海)餐饮企业管理有限公司
• 上海市政府机关餐厅
• 金钱豹酒店餐饮集团公司(中国区)
• 上海世达食品有限公司
• 上海顺昕御彩餐饮管理有限公司
• 采食贸易(上海)有限公司
• 锦江麦德龙现购自运有限公司
• 王品西提(上海)餐饮有限公司
• 上海鸿久餐饮管理有限公司
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• 顺日本料理
• 染山日本料理
• 蓝屋日本料理
• 福井日本料理
• 裕景大饭店
• 绍兴饭店
• 上海外滩中心威斯汀大饭店
• 上海老饭店
• 上海国际饭店
• 南京饭店
• 花园饭店
• 衡山马勒别墅饭店
• 东亚饭店
• 好望角大饭店
• 伊莎贝尔餐厅
• 颐园餐厅
• 天泰餐厅
• 马克西姆餐厅
• 港丽餐厅
• 卡萨诺瓦意大利餐厅
• 古铜法式餐厅
• 大西洋餐厅
• 藏珑坊餐厅
• 台北小统—牛排馆
• 王品台塑牛排坊
• 莫尔顿海鲜牛排坊
• 斗牛士牛排馆
• Tasty西提牛排
• 好满咖啡馆
• 真锅咖啡馆
• 源铭咖啡
• 棕榈岛咖啡厅
• 上岛咖啡
• 哥顿咖啡
• 八萨咖啡厅
• 花隐日式怀石料理
• 柚子日本料理
• 星巴克企业管理
• 中国餐饮供应链管理协会
• 中智红酒俱乐部
• 永和食品(中国)有限公司
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