烘焙专辑 九月刊
烘焙专辑
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2017年
09月
尊敬的[FIRSTNAME]读者:

在本期电子快讯中,我们选取了几篇关于烘焙专辑行业市场发展趋势的文章。

开店前的准备,从选址到装修到产品最终的确立,其实都是开店的前期准备工作。一个店铺能否长期的运营下去,主要还是靠人。一个店铺的服务主体是什么,是人。今天,我们就来和大家探讨一下“人”对开面包店的重要性。

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【实战技巧】那些对开面包店来说重要的人和事 >>
【实战技巧】一家面包店的灵魂是什么? >>
【新品】不断创造新奇口味,奥利奥月饼系列上市 >>
【品牌】纽约汉堡品牌Shake Shack计划2019年落户上海 >>
【品牌】烘培品牌“AKOKO”获千万融资 意欲打造手工曲奇NO.1 >>
【品牌】多乐之日全新升级 “英伦绿"引领美味风尚 >>
【技术前沿】将在线控制系统融入巧克力制造 >>
新闻头条
【实战技巧】那些对开面包店来说重要的人和事
【实战技巧】那些对开面包店来说重要的人和事
开店前的准备,从选址到装修到产品最终的确立其实都是你开店前的前期准备工作,一个店铺能否长期的运营下去,主要还是靠人,一个店铺的服务主体是什么,是人。这篇文章就来和大家探讨一下“人”对开店的重要性。 了解更多>>
2017 亚洲食品饮料峰会
【实战技巧】一家面包店的灵魂是什么?
【实战技巧】一家面包店的灵魂是什么?
一家面包店的灵魂是什么?你的产品是面包,面包不好吃,顾客不喜欢,任你搞再多的营销都是没用的。所以,你的面包主厨才是你面包店的灵魂。
【新品】不断创造新奇口味,奥利奥月饼系列上市
【新品】不断创造新奇口味,奥利奥月饼系列上市
美国最畅销的饼干品牌奥利奥,创造新奇口味是它的拿手绝活。现在奥利奥针对即将到来的中秋节,在中国市场又推出了一个月饼系列。
【品牌】纽约汉堡品牌Shake Shack计划2019年落户上海
【品牌】纽约汉堡品牌Shake Shack计划2019年落户上海
最近,正在迅速扩张的纽约汉堡品牌 Shake Shack 宣布他们要来上海开店了!按照Shake Shack的声明,他们将会在 2019 年上海开出在中国内地的第一家店,2028年时在上海和华东地区一共开出25家店。
【品牌】烘培品牌“AKOKO”获千万融资 意欲打造手工曲奇NO.1
【品牌】烘培品牌“AKOKO”获千万融资 意欲打造手工曲奇NO.1
8月25日,烘焙品牌“AKOKO”完成千万元级别天使轮融资,据悉融资资金将用于升级供应链、开发新产品、开拓市场和建设品牌。目前,AKOKO已建设中央工厂,并发展了1000个代理商分销产品,以线下门店背书。但销售还是以电商平台为主。
【品牌】多乐之日全新升级 “英伦绿"引领美味风尚
【品牌】多乐之日全新升级 “英伦绿"引领美味风尚
近日,高端烘焙品牌多乐之日全新升级品牌形象,推出以优雅成熟的“英伦绿”为基调的整体风格,彰显品牌越来越丰富的品质内涵。自1997年创立以来,这已是多乐之日第三次品牌升级,9月1日中国的首家品牌形象升级店在北京五道口落户。
【技术前沿】将在线控制系统融入巧克力制造
【技术前沿】将在线控制系统融入巧克力制造
在巧克力糖果中,产品的质量对于确保消费者享受愉快的食用体验至关重要。消费者偏好测试,是用于确定目标消费者喜欢每个样本的程度和原因。因此,生产企业需要精细加工及成分挑选,从而生产出理想的感官属性。
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