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旺旺集团蓄力植物乳制品市场
旺旺集团2016年总营收为197.1亿元人民币，较2015年减少7.9％。面对激烈的市场竞争，旺旺也在寻求突破，正将其商业版图扩展至大豆及其他植物乳制品等利润更为丰厚的市场。了解更多>>
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罗赛洛吉利丁粉 再现烘焙展
罗赛洛在3月份FIC展会上推出的新产品--吉利丁粉，受到市场的热捧，已经销到断货。在5月10号的上海烘焙展上（展位号：E1A81），将再次闪亮登场。罗赛洛和达诺公司也将再次携手，现场操作演示，为广大客户呈现吉利丁粉的神奇应用。了解更多>>
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进口葡萄酒正向中低端市场渗透
进口葡萄酒对国产葡萄酒冲击巨大，导致多家企业2016年业绩有不同幅度下滑，转而进军进口葡萄酒。进口葡萄酒量升价跌，证明进口葡萄酒已从进军中高端市场转为渗透中低端市场，对于国产葡萄酒打击很大，也导致包括中粮、张裕在内的企业逐渐把葡萄酒业务的重心放在进口葡萄酒上。了解更多>>
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众德机械，中国领先的真空获得设备制造商
众德机械成立于1998年，是中国领先的真空获得设备制造商之一。 在食品加工及包装行业，众德的V-系列旋片真空泵得到了广泛的应用，尤其在食品真空包装应用中拥有较高市场占有率及美誉度。了解更多>>
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烘焙食品的天然健康糖替代品
五分之三的中国消费者都在关注食品的糖含量：如何满足当今消费者对甜味剂的期望？在我们的低糖巧克力片饼干简介中寻找灵感。了解更多>>
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德国认证: ROI中国工业4.0杰出贡献奖火热征集中
如果您是实施工业 4.0 解决方案的一员，「ROI中国工业4.0杰出贡献奖」将是您获得认证的最佳途径。2017年ROI德国瑞欧盈管理咨询有限公司（北京）& 荣格工业传媒首次将工业 4.0奖项引入中国，目的是发现中国制造领域的优秀工业 4.0 解决方案，并对其授予相应的认可和荣誉，请不要错过此获得国际认可和殊荣的机会。 更多信息或即刻申请请至...
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实现日鲜奶酪的安全生产
Fromagerie公司将在本地收集的奶源中添加额外的蛋白质成分，以保障所生产奶酪的一贯质量。为此，Bürkert为其提供了180 个顶部控制器以配合阀门控制。由于具备良好的卫生设计、IP65/67 防护等级和耐化学腐蚀等特点，8681系列顶部控制器被认为能够完美地适用于奶酪生产的无菌环境，提供最佳的可靠性和安全性。了解更多>>
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受益于中国庞大的人口基数，人们对食品安全的关心以及渴望高质量的食品饮料，中投顾问日前发布的《2016-2020年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》表示，中国功能饮料市场预计到2019年行业将达到254.57亿升的规模，销售额达到692.24亿人民币。行业潜力依旧被投资者看好。《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》中提及国家计划未来将积极提高人民的营养素摄入量，并将发展保健食品和营养强化食品列为发展重点之一，这有助推动中国保健食品市场的发展。为了保持行业领先，企业必须快速抓住趋势。随着产品和服务的多样化，生产商透过专家建议及趋势和法规的理解后较容易掌握这些变革如何影响公司的业务。
"2017中国食品饮料制造技术峰会暨展览会"的主题将专注在“安全与创新，赢得新的增长点”，涵盖食品饮料行业法规，发展趋势，配方，食品安全，创新包装，先进加工技术，仓库自动化，物流等35场主题演讲，通过4大主题会场呈现给300 多名与会代表。 同期举办“2017食品饮料行业荣格技术创新奖颁奖典礼”，将会在会议期间展示中国食品饮料行业最新的产品与创新技术。【点击参与问卷调研】
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